臭氧在食品、制藥、化妝品GMP認(rèn)證等空間殺菌消毒應(yīng)用
來源: 閱讀:1434 更新時(shí)間:2008-12-01 16:17一、 功能特點(diǎn):
1、消毒殺菌
臭氧對(duì)細(xì)菌、霉菌、病菌等微生物具有極強(qiáng)的殺滅力,它殺滅病毒是通地直接破壞其RNA和DNA物質(zhì)完成的,而殺細(xì)菌,病毒類微生物的過程則是臭氧先作用細(xì)胞膜,繼而破壞膜內(nèi)組織直至溶解死亡。
2、除異臭味
臭氧去除霉,腥、臭等異味效果極好,它可以快速氧化分解異味的化學(xué)物質(zhì)。
3、防霉保鮮
臭氧為彌漫性氣體,消毒無死角,可實(shí)現(xiàn)機(jī)器自行運(yùn)行而殺菌防霉。對(duì)水果菜類不但能殺菌防霉、延長(zhǎng)保鮮期,而且可快速分解果菜呼吸排除的領(lǐng)其快速成熟和乙烯氣體。
二、物體表面消毒殺菌
在藥品生產(chǎn)過程中常常要對(duì)原材料,工具,包裝物等進(jìn)行表面消毒,常常使用消毒柜,傳遞窗等,傳統(tǒng)的方法是用紫外線消毒,問題主要是消毒不徹底,所以若使用在諸如傳遞窗等要求不高的場(chǎng)合是可以的,但遠(yuǎn)不如臭氧的效果好!断炯夹g(shù)規(guī)范》中詳細(xì)講述,對(duì)于浸沒在臭氧氣體中的物體表面,接觸一段時(shí)間,可將表面細(xì)菌殺死。
1、臭氧在醫(yī)藥工業(yè)中應(yīng)用
醫(yī)藥工業(yè)潔凈室與其他工業(yè)潔凈室有所不同,特別是無菌生產(chǎn)制劑及原料藥品生產(chǎn),不僅要控制空氣中一般懸浮狀態(tài)的氣溶膠粒子,還要控制或微生物數(shù),既提供“無菌藥品”生產(chǎn)所必須的相應(yīng)空氣潔凈度環(huán)境(無菌室)。
高效徹底:工作時(shí)產(chǎn)生一定量的臭氧,在相對(duì)密閉的環(huán)境下,擴(kuò)散均勻,包容性好,克服了紫外線殺菌存在諸多死角的固有缺點(diǎn),可達(dá)到全方位、快速、高效的消毒滅菌目的。