畜產(chǎn)品持久性有機(jī)污染將獲檢測(cè)支撐
日前,由山東省農(nóng)科院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測(cè)技術(shù)研究所承擔(dān)的948計(jì)劃項(xiàng)目“畜產(chǎn)品中持久性有機(jī)污染物檢測(cè)技術(shù)引進(jìn)與建立”通過(guò)由農(nóng)業(yè)部組織驗(yàn)收。該項(xiàng)目將為提升我國(guó)畜產(chǎn)品和水產(chǎn)品中持久性有機(jī)污染物識(shí)別、監(jiān)測(cè)和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控能力,提高我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平提供技術(shù)支撐。
“948”計(jì)劃是由財(cái)政部支持,農(nóng)業(yè)部、國(guó)家林業(yè)局和水利部共同組織實(shí)施的引進(jìn)國(guó)際先進(jìn)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)計(jì)劃。據(jù)項(xiàng)目主持人、研究院呂瀟介紹,目前我國(guó)缺少畜產(chǎn)品持久性有機(jī)污染物的監(jiān)測(cè)與評(píng)價(jià)技術(shù),現(xiàn)有的高分辨色譜與高分辨質(zhì)譜檢測(cè)技術(shù)因價(jià)格高、技術(shù)難度大、分辨周期長(zhǎng),不適于大部分部級(jí)和省級(jí)監(jiān)測(cè)中心。項(xiàng)目從美國(guó)佛羅里達(dá)大學(xué)和法國(guó)LABERCA研究所引進(jìn)了POPs氣相串聯(lián)質(zhì)譜(GC/MS/MS)快速檢測(cè)和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估技術(shù),通過(guò)課題組消化吸收和再創(chuàng)新,建立了適合我國(guó)國(guó)情的快速、經(jīng)濟(jì)、靈敏、抗干擾力強(qiáng)的檢測(cè)方法和安全評(píng)價(jià)技術(shù),并將其拓展至水產(chǎn)品。該項(xiàng)目的實(shí)施,將極大提高我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品快速監(jiān)測(cè)能力和水平,適用于畜禽品養(yǎng)殖、屠宰、加工、流通等各個(gè)環(huán)節(jié),并可推廣應(yīng)用到出入境檢驗(yàn)檢疫、質(zhì)檢、疾控中心等各部門,為我國(guó)食品安全和進(jìn)出口貿(mào)易提供保證。
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