蘋果汁加工高濃度有機廢水的處理
青島某飲料有限公司主要加工生產(chǎn)蘋果汁，其廢水主要來自沖洗、粉碎、榨汁等工序，水量約為 1000 m3/d，廢水中含有大量的碎果屑、果膠，具有有機物濃度高，SS高，pH值低，水質(zhì)變化大等特點。本著投資省，技術可靠，運行穩(wěn)定的原則，確定采用以水解酸化十接觸氧化為主體的生化處理工藝。該工程2001年建成，2002年調(diào)試運行成功。運行1年多來，出水水質(zhì)穩(wěn)定，管理簡便，從根本上解決了生產(chǎn)廢水對環(huán)境的污染。
1 原水水質(zhì)、水且和處理后水質(zhì)
根據(jù)公司提供的資料，該工程設計水量為1000 m3/d 。
1.2 原水水質(zhì)
該公司廢水主要來自沖洗、粉碎、榨汁工序，污水可生化性較高。根據(jù)環(huán)保部門要求，處理后水質(zhì)滿足《污水綜合排放標準》（GB8978－96）中的二級標準。原水水質(zhì)和處理后水質(zhì)見表1。
2 廢水處理工藝流程
2.1 工藝流程
本工程采用水解酸化+接觸氧化為主體的生化處理工藝，流程如圖1：
2.2 工藝流程說明
①格柵：污水中含有大量漂浮物和懸浮物，為減少后續(xù)處理單元的負荷，設計粗細兩道格柵,保證后續(xù)處理構筑物正常運行。
②預曝氣調(diào)節(jié)池：由于生產(chǎn)車間污水排放水質(zhì)、水量變化大，因此需設調(diào)節(jié)池調(diào)節(jié)水質(zhì)、水量。在池內(nèi)投加 NaOH，調(diào)節(jié) pH值。本工程采用預曝氣調(diào)節(jié)池，可以防止細微的果屑發(fā)酵，對有機物也有一定的去除率。
③提升泵：預曝氣調(diào)節(jié)池內(nèi)水位較低，且變化較大，因此池內(nèi)設污水提升泵，使污水流到后續(xù)的構筑物中進行處理，提升泵采用WQ潛污泵，l用1備。
、艹醭脸兀翰捎闷搅魇匠恋沓兀M一步沉淀微細果屬及懸浮物，以保證后續(xù)處理構筑物的正常運行。
、菟馑峄兀豪眉嫜蹙鷮⒋蠓肿佑袡C物轉化為易好氧生物降解的小分子有機物，降低CODcr濃度，減輕后續(xù)好氧處理負荷。池內(nèi)設置彈性填料，分段加密懸掛。正常運行后，CODcr去除率45％，運行相當穩(wěn)定。運行時采用間歇曝氣，間隔時間8h，每次曝氣時間 5～10 min。水解酸化出水在進接觸氧化池前，利用自動投藥泵投加NaOH溶液，調(diào)節(jié)pH值調(diào)至6～8。
⑥接觸氧化池：本工藝采用兩級接觸氧化，池內(nèi)安裝彈性填料，一級接觸氧化池采用散流式曝氣器，二級接觸氧化池采用微孔曝氣器。
、叨脸兀翰捎闷搅魇匠恋沓，沉淀分離接觸氧化池出水中脫落的生物膜，減少后續(xù)氣浮池加藥量，降低運行成本。
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