康師傅成了“誆師傅”？
近日，一則“康師傅礦物質(zhì)水原料乃自來水”的消息猶如向原來平靜的飲用水市場投下一塊巨石，引起軒然大波。該消息的源頭是一篇名為《康師傅：你的優(yōu)質(zhì)水源在哪里？》的文章，文章作者稱曾潛入康師傅杭州水廠“探秘”發(fā)現(xiàn)，康師傅礦物質(zhì)水廣告中聲稱的“選取的優(yōu)質(zhì)水源”，原來竟是用自來水灌裝。而之后康師傅方面也承認(rèn)，其杭州生產(chǎn)基地所生產(chǎn)的礦物質(zhì)水確實(shí)是通過城市自來水凈化而成。消息一經(jīng)傳出，眾多網(wǎng)友紛紛指責(zé)康師傅涉嫌虛假宣傳，甚至有人指責(zé)康師傅是“誆師傅”
聲明引來再次質(zhì)疑
為了平息此次飲用水風(fēng)波，康師傅方面發(fā)表聲明稱，近日部分媒體對(duì)我司飲用礦物質(zhì)水提出各種關(guān)心與討論，針對(duì)本公司廣告所提“優(yōu)質(zhì)水源”，對(duì)媒體與消費(fèi)者的認(rèn)知造成困擾。“我司生產(chǎn)之「飲用礦物質(zhì)水」，系以純凈水的基礎(chǔ)再添加符合「食品添加劑與營養(yǎng)添加劑」國家標(biāo)準(zhǔn)的礦物質(zhì)原料，完全符合國家標(biāo)準(zhǔn)GB10789飲料通則中有關(guān)“飲用礦物質(zhì)水”品類的定義。同時(shí)，考慮產(chǎn)品安全與衛(wèi)生，本公司使用水源，無論是使用自來水或其它天然水，都符合國家標(biāo)準(zhǔn)GB5749「生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)」。生產(chǎn)完全符合國家質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)規(guī)范。同時(shí)，我司國內(nèi)各生產(chǎn)基地，均以嚴(yán)格的生產(chǎn)工藝，在國家標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)規(guī)范下制成具有全國一致標(biāo)準(zhǔn)的礦物質(zhì)水系列產(chǎn)品，請(qǐng)消費(fèi)者安心飲用。”
此聲明一出，又是質(zhì)疑聲四起。相關(guān)人士表示，該聲明完全是康師傅在自我辯解，而對(duì)其核心問題———是否涉嫌虛假宣傳未作出任何解釋。
記者于8月13日聯(lián)系采訪康師傅控股有限公司媒體聯(lián)絡(luò)人張若楠，張若楠向記者表示，她不能立刻回答記者的問題，記者需先發(fā)出采訪提綱，然后才能做出答復(fù)。記者隨即將采訪提綱發(fā)給對(duì)方，但直至截稿時(shí)止，康師傅方面并未以任何方式答復(fù)記者。
眾水企爭曬水源地
作為飲用水市場的標(biāo)志性企業(yè)之一，康師傅此次事件可謂城門失火，殃及池魚。雖然從康師傅方面沉默的態(tài)度看，似乎是想冷處理此事，但眾多“靠水吃飯”的水企則對(duì)此事反應(yīng)強(qiáng)烈。許多水企在開始反思“之前讓消費(fèi)者知道的似乎太少”的同時(shí)，更是不遺余力地爭曬自己的水源地。
大山公司（水源地：呈貢七甸）相關(guān)人士表示：礦物質(zhì)水不是礦泉水，“我們幾年前就知道礦物質(zhì)水的制造過程了。”提起康師傅事件，云南大山公司的鄧先生坦言，根據(jù)GB10789《飲料通則》，包裝飲用水分為天然礦泉水、天然泉水、其他天然飲用水、純凈水、礦物質(zhì)水、其他飲用水幾類。“實(shí)際上，在《飲料通則》里，礦物質(zhì)水的定義是以符合GB5749《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的水為水源，采用適當(dāng)?shù)募庸し椒，有目的地加入一定量的礦物質(zhì)而制成的產(chǎn)品。礦物質(zhì)水不是礦泉水，一些廠家生產(chǎn)礦物質(zhì)水，就是和國家的相關(guān)政策打了個(gè)擦邊球，此做法在行業(yè)內(nèi)并不被認(rèn)同。我個(gè)人認(rèn)為，礦物質(zhì)水被稱作礦物質(zhì)水飲料更合理。”
石林天外天（水源地：呈貢七甸）相關(guān)人士則表示：“在國家相關(guān)部門尚未對(duì)康師傅礦物質(zhì)水廣告涉嫌虛假宣傳一事作出結(jié)論時(shí)，我們暫不便發(fā)表相關(guān)評(píng)論。”不過該公司一位姓王的先生也認(rèn)為天然礦泉水是深層地下水，對(duì)于礦泉水行業(yè)，水質(zhì)的優(yōu)劣是決定企業(yè)生命力的根本因素。
承龍水業(yè)有限責(zé)任公司（水源地：小哨葛藤溝）服務(wù)總監(jiān)李如華甚至建議讓消費(fèi)者參觀水源地，他說：“水源不公開，就會(huì)讓消費(fèi)者產(chǎn)生質(zhì)疑。為了消除這種質(zhì)疑，公司完全可以在保證水源不受污染的前提下，定期讓市民進(jìn)行參觀。”
不過也有飲用水企業(yè)對(duì)康師傅的做法表示理解，娃哈哈（水源地：大理泉溪）昆明分公司總經(jīng)理何昆春認(rèn)為，“消費(fèi)者在認(rèn)知上存在誤區(qū)，礦泉水跟礦物質(zhì)水存在本質(zhì)的差異。具體說，礦物質(zhì)水可以由自來水經(jīng)過蒸餾成純凈水后，利用反滲透等高科技手段，添加礦物質(zhì)制成。只要符合國家標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)消費(fèi)者來說沒有任何傷害，大可不必為此擔(dān)憂。”
銷售、品牌已受損
隨著事件的不斷升溫，市場上對(duì)康師傅礦物質(zhì)水銷量的影響已開始顯現(xiàn)。有消息稱，在山東的一些超市，康師傅礦物質(zhì)水已開始下架。那么，北京市場的情況又是什么樣子呢？記者日前來到家樂福超市首體店，看到康師傅礦物質(zhì)水并沒有下架，但觀察了一會(huì)兒卻發(fā)現(xiàn)其銷售情況明顯比不上其他品牌。記者在飲用水貨架前停留了15分鐘左右，發(fā)現(xiàn)沒有一位消費(fèi)者選擇康師傅礦物質(zhì)水，而其他品牌的飲用水卻被消費(fèi)者拿走了10余瓶。其中記者看到了很有趣的一幕，一個(gè)小孩子本來已經(jīng)拿起康師傅礦物質(zhì)水，但卻被家長阻止，而選擇了其他品牌的飲用水。
大型超市是這樣的情況，那小一些的零售店鋪又會(huì)怎樣呢？街邊零售店鋪和攤點(diǎn)其實(shí)也是飲用水銷售的主力之一。記者隨即走訪了首體白石橋附近的數(shù)家店鋪時(shí)發(fā)現(xiàn)，臨街店鋪基本上都已經(jīng)沒有康師傅礦物質(zhì)水在出售，只是在較偏僻的地方發(fā)現(xiàn)了一家店鋪有康師傅礦物質(zhì)水出售。該店鋪老板告訴記者：“這幾天康師傅礦物質(zhì)水賣的不好，明顯比別的品牌少。我們也知道了康師傅用自來水做礦物質(zhì)水的消息，所以就不再進(jìn)貨了，現(xiàn)在賣的都是以前進(jìn)的貨。”不過該店鋪老板向記者表示，他所銷售的康師傅礦物質(zhì)水的產(chǎn)地是天津，而報(bào)紙上所說以自來水為原料的礦物質(zhì)水的產(chǎn)地是杭州，所以不是一碼事兒。記者隨即問他是否還會(huì)銷售康師傅礦物質(zhì)水？他說起碼近期不會(huì)進(jìn)貨了，進(jìn)了也賣不出去，先等等再說吧。記者離開該店鋪時(shí)，店鋪老板不無惋惜地說：“怎么會(huì)出這種事呢？本來賣的挺好啊。”
隨后記者又隨機(jī)采訪了數(shù)位消費(fèi)者，一位程姓女士向記者表示自己之前一直在喝康師傅的水，但以后不會(huì)再購買康師傅的水產(chǎn)品。“連康師傅這么大的品牌都用自來水加工飲用水，那這種現(xiàn)象在整個(gè)飲用水行業(yè)中是不是普遍現(xiàn)象？以后我燒水喝，不再買貴的‘自來水’了。”
一位不愿意透露姓名的業(yè)內(nèi)人士向記者表示，現(xiàn)在說康師傅是不是欺詐消費(fèi)者還為時(shí)過早，是否構(gòu)成欺詐應(yīng)該由有關(guān)部門來認(rèn)定。但這一事件使得康師傅無論從銷售還是品牌上都會(huì)受到影響，則是肯定的。這一事件從側(cè)面告訴許多企業(yè)，要想持久受到消費(fèi)者的歡迎，千萬不能“見利忘義”。
監(jiān)管部門要求糾正廣告詞
自從康師傅陷入“水源門”后，有關(guān)監(jiān)管部門就對(duì)此事有過表態(tài)。8月6日，國家工商總局廣告司相關(guān)人士對(duì)此表示，企業(yè)在媒體上發(fā)布的廣告首先要真實(shí)合法，即宣傳內(nèi)容要與實(shí)際情況相符，至于康師傅的這則廣告是否存在虛假宣傳，還需由當(dāng)?shù)毓ど滩块T調(diào)查后才能認(rèn)定。一旦核實(shí)確實(shí)是虛假廣告，那么根據(jù)《廣告法》，該怎么辦就怎么辦。杭州市工商局表示目前還沒接到針對(duì)這則廣告的相關(guān)舉報(bào)，“如果有群眾舉報(bào)，我們就會(huì)查這件事。”
針對(duì)康師傅新推出的礦物質(zhì)水電視廣告中“選取優(yōu)質(zhì)水源”的廣告詞，8月12日，杭州市工商局商標(biāo)廣告監(jiān)管處負(fù)責(zé)人表示，礦物質(zhì)水是水經(jīng)過濾凈化后添加礦物質(zhì)元素而成，而廣告中出現(xiàn)的“選取優(yōu)質(zhì)水源”廣告詞容易造成消費(fèi)者認(rèn)識(shí)偏差，目前已告知杭州的康師傅礦物質(zhì)水生產(chǎn)廠認(rèn)真糾正這種做法。
8月14日，記者在截稿前得到最新消息，上海松江區(qū)工商執(zhí)法部門8月13日接到消費(fèi)者舉報(bào)稱，康師傅礦物質(zhì)水涉嫌偽造產(chǎn)地，欺詐誤導(dǎo)消費(fèi)者。執(zhí)法部門立即對(duì)位于松江工業(yè)園區(qū)的康師傅工廠進(jìn)行查檢，發(fā)現(xiàn)康師傅礦物質(zhì)水標(biāo)簽上的確沒有“產(chǎn)地”，而只有“地址”。至于這是否構(gòu)成誤導(dǎo)消費(fèi)者，工商部門表示需要進(jìn)一步調(diào)查。
面對(duì)媒體還一直保持沉默的康師傅是否會(huì)因行政力量的督促而改變態(tài)度，給消費(fèi)者一個(gè)滿意的答案？康師傅此事件究竟會(huì)以何種形式收?qǐng)？大家都在密切關(guān)注。
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