節(jié)約用水、提高水資源利用率：中國巧做水文章
農(nóng)業(yè)：推廣節(jié)水灌溉技術(shù)
農(nóng)業(yè)是耗水大戶，由于灌溉技術(shù)落后，浪費(fèi)也嚴(yán)重。中國現(xiàn)有有效灌溉面積8.1億畝中，95%以上仍采用傳統(tǒng)漫灌技術(shù)。渠道輸水損失以及田間深層滲漏損失的水資源達(dá)灌溉用水量的70%。專家建議，進(jìn)一步推廣滴灌、噴灌、微灌等節(jié)水灌溉技術(shù)，發(fā)展節(jié)水型農(nóng)業(yè)。
用兩桶水就能澆灌1畝地，種田可節(jié)約70%的水。在哈爾濱節(jié)水科技灌溉示范園，這不是什么奇聞。傳統(tǒng)漫灌澆1畝地大約要用200余公斤水。示范園2004年從以色列一家節(jié)水灌溉設(shè)備生產(chǎn)集團(tuán)引進(jìn)全部采用計(jì)算機(jī)控制的水肥一體噴灌、滴灌和微噴灌、微滴灌系統(tǒng)，不僅節(jié)水，還大幅度提高了農(nóng)作物的產(chǎn)量和品質(zhì)。
“中國水資源短缺是技術(shù)性短缺而非資源性短缺。灌溉工程技術(shù)落后是造成水資源浪費(fèi)的主要原因。”科技部中國技術(shù)市場管理促進(jìn)中心節(jié)水灌溉首席專家邱為鐸認(rèn)為，緩解危機(jī)的根本出路在于灌溉技術(shù)的自主創(chuàng)新。邱為鐸說，他最大的理想就是用先進(jìn)、省水的滴灌技術(shù)改造漫灌區(qū)。目前，79歲的邱為鐸正在推廣自己研制的“中國特色滴灌”——燕山滴灌，一套半固定式滴灌系統(tǒng)。他表示，這套滴灌系統(tǒng)的建設(shè)成本比以色列滴灌減少了90%，運(yùn)行成本是現(xiàn)在漫灌的1/6。
工業(yè)：創(chuàng)新技術(shù)開妙方
在中國，工業(yè)用水量約占全國總用水量的21%。按照《節(jié)水型社會建設(shè)“十一五”規(guī)劃》，到2010年，中國的單位工業(yè)增加值用水量比2005年要降低30%以上；大型工業(yè)企業(yè)要達(dá)到本世紀(jì)初國際工業(yè)節(jié)水的先進(jìn)水平。中國的企業(yè)也逐漸意識到，在制造上取得各種世界第一后，還應(yīng)努力成為節(jié)約資源、降低污染的領(lǐng)先者。
地處魯中山區(qū)的萊蕪鋼鐵集團(tuán)是山東眾多企業(yè)里的用水大戶，也是節(jié)水大戶。萊鋼噸鋼耗水控制在3.53立方米，這一被世界冶金行業(yè)視為“近乎打破鋼鐵企業(yè)節(jié)水極限”的領(lǐng)先指標(biāo)在萊鋼已連續(xù)保持了5年。
萊鋼率先在冶金行業(yè)探索實(shí)施“三干”技術(shù)——高爐煤氣全干法除塵、轉(zhuǎn)爐煤氣干法除塵、干熄焦技術(shù)，在高水耗環(huán)節(jié)取得了革命性突破。通過“順串”、“逆串”、“多級串”等方式，萊鋼主體生產(chǎn)工序?qū)崿F(xiàn)了廢水零排放。專家測算，如果全國鋼鐵企業(yè)的新水消耗能達(dá)到萊鋼的標(biāo)準(zhǔn)，一年可節(jié)約新水20多億立方米，超過了葛洲壩的蓄水量。
食品工業(yè)里，釀酒企業(yè)往往是耗水大戶。以往制造一瓶啤酒要消耗10瓶水。在燕京啤酒廠，這個數(shù)字發(fā)生了變化。啤酒生產(chǎn)過程中，制麥工藝的耗水量占整個水消耗的1/3。經(jīng)過技術(shù)改造，燕京啤酒廠把給小麥加濕催芽的裝置從噴淋式改為霧化式，一天就能節(jié)約用水500噸。而借助蒸汽回收，酒廠每年可節(jié)約60萬噸水。
“世界同行水平是每噸啤酒耗水6噸，我們則是在5.3噸—5.5噸之間。”燕京集團(tuán)副總經(jīng)理李明玉說，集團(tuán)總部每年節(jié)水百萬噸以上，是20萬個家庭一個月的用水。
政府：實(shí)行最嚴(yán)格的管理
年缺水量400億立方米，近2/3的城市存在不同程度的缺水，農(nóng)村飲水不安全人口仍有2億多，農(nóng)業(yè)每年因旱成災(zāi)面積達(dá)2.3億畝。這是2月14日，全國水資源工作會議上公布的數(shù)據(jù)。
為解決水資源匱乏，國家相繼出臺了一系列舉措：南水北調(diào)，東水西輸，但還不能徹底解決問題。世界能源金融研究院執(zhí)行院長、中國金融研究院院長何世紅認(rèn)為，如何更合理地善用水資源，減少污染，加大循環(huán)利用，提高水資源的利用率，才能從根本上解決水荒。
水利部部長陳雷透露，2020年，中國將建立現(xiàn)代水資源管理體系，萬元GDP用水量有望比現(xiàn)狀降低60%以上，新增供水保障能力795億立方米，基本形成節(jié)水型社會格局。
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