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LOGIX在啤酒線(xiàn)殺菌機(jī)的應(yīng)用

更新時(shí)間:2008-04-08 10:57 來(lái)源: 作者: 閱讀:1116 網(wǎng)友評(píng)論0

        背景

  啤酒殺菌機(jī)是啤酒生產(chǎn)過(guò)程中一項(xiàng)重要的設(shè)備,啤酒殺菌的目的是為了殺滅啤酒中的微生物,保證啤酒的生物穩(wěn)定性,延長(zhǎng)啤酒的保質(zhì)期,殺菌效果直接影響成品啤酒的質(zhì)量。

        挑戰(zhàn)

  首先,殺菌機(jī)中一個(gè)重要的受控工藝指標(biāo)――滅菌強(qiáng)度即PU值, PU值偏低會(huì)造成滅菌強(qiáng)度不夠,而PU值偏高又會(huì)引起啤酒的口感變差,因此PU值的計(jì)算控制是考驗(yàn)啤酒殺菌機(jī)的質(zhì)量好壞的重要指標(biāo)。(PU滅菌單位:滅菌時(shí)間下的溫度對(duì)數(shù)的函數(shù)值,其公式為:PU=Z×1.393e(T-60),Z—殺菌時(shí)間,T—殺菌溫度),以往傳統(tǒng)的可編程邏輯控制器較難實(shí)現(xiàn)復(fù)雜的算術(shù)指數(shù)對(duì)數(shù)運(yùn)算。其次,殺菌機(jī)中有六個(gè)區(qū)域需要實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)確的溫度控制,實(shí)現(xiàn)節(jié)能節(jié)水指標(biāo)。再次,終端用戶(hù)希望殺菌機(jī)方便地連接到現(xiàn)有的啤酒生產(chǎn)線(xiàn)中,但不允許中斷其現(xiàn)有生產(chǎn)。如果中斷其現(xiàn)有的正常生產(chǎn),會(huì)導(dǎo)致金錢(qián)和時(shí)間的極大地?fù)p失。

        解決方案

  與OEM客戶(hù)技術(shù)交流后,羅克韋爾自動(dòng)化提出了基于CONTROLLOGIX平臺(tái)的解決方案。由于LOGIX擁有常規(guī)PLC不具備的高級(jí)運(yùn)算指令,如:靈活的算術(shù)運(yùn)算指令(CPT)以及指數(shù)運(yùn)算指令(XPY),因此這些指令可以幫助用戶(hù)非常簡(jiǎn)單快速地計(jì)算出PU值,而常規(guī)的PLC做不到這一點(diǎn)。

  另外,增強(qiáng)型PIDE采用了基于速率的算法,控制溫度更穩(wěn)定準(zhǔn)確,編程和調(diào)試效率高。

  最后,LOGIX平臺(tái)上幾乎支持所有的通用現(xiàn)場(chǎng)總線(xiàn),根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)客戶(hù)的實(shí)際情況,羅克韋爾自動(dòng)化提供了DH+網(wǎng)絡(luò)與現(xiàn)有生產(chǎn)線(xiàn)連接,同時(shí)也預(yù)留了以太網(wǎng)通訊接口。

成果

  實(shí)踐證明,OEM客戶(hù)在Heineken殺菌機(jī)中采用了CONTROLLOGIX平臺(tái)后,

        1.高級(jí)算術(shù)運(yùn)算指令的運(yùn)用﹑標(biāo)簽化編程極大地簡(jiǎn)化OEM用戶(hù)程序,PLC與HMI共享一個(gè)數(shù)據(jù)庫(kù),縮短編程時(shí)間約40%。

        2. 羅克韋爾自動(dòng)化的增強(qiáng)型PIDE的AUTOTUNE及其Faceplates功能塊幫助現(xiàn)場(chǎng)調(diào)試工作快速有效,此次現(xiàn)場(chǎng)調(diào)試時(shí)間比以往縮短了近一半,此外,PIDE基于速率的算法也使得溫控更準(zhǔn)確,為用戶(hù)降低了能耗和水耗。

        3.DH+網(wǎng)絡(luò)在不影響客戶(hù)現(xiàn)有正常生產(chǎn)的條件下,簡(jiǎn)便地將新設(shè)備在線(xiàn)連接到了其已有的生產(chǎn)線(xiàn)中,同時(shí),預(yù)留的以太網(wǎng)絡(luò)為用戶(hù)今后上位機(jī)通訊提供了硬件保障,啤酒生產(chǎn)廠(chǎng)家對(duì)CONTROLLOGIX這種靈活的可擴(kuò)展通訊功能贊嘆有加。

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