飲用水專(zhuān)家支招：天然水中山泉水為上品

更新時(shí)間：2008-08-27 09:49 來(lái)源：信息時(shí)報(bào) 作者: 閱讀：276

　　據(jù)飲用水專(zhuān)家介紹，在天然水中，山泉水為上品，江水與河水等長(zhǎng)年流動(dòng)之水，盡管渾濁度高，但澄清之后，仍可飲用。但目前環(huán)境污染較為普遍，以致許多江河水需要經(jīng)過(guò)凈化處理后才可飲用。

　　此外，井水是否適合泡茶煲湯，不可一概而論。一般說(shuō)，深層地下水有耐水層的保護(hù)，污染少，水質(zhì)潔凈；而淺層地下水易被地面污染，水質(zhì)較差。所以深井比淺井好。其次，城市里的井水，受污染多，多咸味，不宜泡茶，而農(nóng)村井水，受污染少，水質(zhì)好，適宜飲用。

　　自來(lái)水，一般都是經(jīng)過(guò)人工凈化、消毒處理過(guò)的江、河水或湖水。凡達(dá)到我國(guó)衛(wèi)生部制訂的飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的自來(lái)水，都適于飲用。但有時(shí)自來(lái)水中用過(guò)量氯化物消毒，氣味很重，用之泡茶煲湯，嚴(yán)重影響品質(zhì)。為了消除氯氣，可將自來(lái)水貯存在缸中，靜置一晝夜，待氯氣自然逸散，再用來(lái)煮沸飲用，效果會(huì)不一樣。

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