礦泉水10月實(shí)行新標(biāo)準(zhǔn) 天然礦泉水應(yīng)標(biāo)水源地
10月1日起，飲用礦泉水將采用新的標(biāo)準(zhǔn)，此前沿用10多年的老標(biāo)準(zhǔn)將被淘汰。5日，記者從重慶市質(zhì)監(jiān)局獲悉，新的《飲用天然礦泉水》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，天然礦泉水應(yīng)標(biāo)明水源地。
重慶市質(zhì)監(jiān)局專家介紹，即將實(shí)施的新標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，天然礦泉水應(yīng)標(biāo)明其取水水源點(diǎn)。當(dāng)?shù)V泉水的氟含量每升超過1毫克時(shí)，也必須在外包裝上標(biāo)注“含氟”字樣。在未經(jīng)相關(guān)部門審批認(rèn)可，天然礦泉水不得聲稱有醫(yī)療作用。否則就是違規(guī)產(chǎn)品，將受到處罰。質(zhì)監(jiān)專家稱，好的礦泉水應(yīng)該是沒有臭味和異味的，除了含有極少量的天然礦物鹽沉淀，沒有其他雜質(zhì)。
同時(shí)，新標(biāo)準(zhǔn)還首次限定了潛在致癌物溴酸鹽的含量，規(guī)定每升天然礦泉水的溴酸鹽濃度應(yīng)低于0.01毫克。據(jù)了解，水在常態(tài)下不含溴酸鹽，普遍含有溴化物，用臭氧對(duì)水消毒時(shí)，溴化物與臭氧反應(yīng)，氧化后會(huì)生成溴酸鹽。目前的研究發(fā)現(xiàn)溴酸鹽對(duì)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物有致癌作用，但對(duì)人體的致癌作用還不能肯定。
記者在重慶市內(nèi)部分礦泉水企業(yè)了解到，按照新標(biāo)準(zhǔn)要求生產(chǎn)，必須改造設(shè)備，費(fèi)用在幾十萬(wàn)到百萬(wàn)之間。這必將導(dǎo)致小企業(yè)退出生產(chǎn)，整體上提升市場(chǎng)上天然礦泉水的產(chǎn)品質(zhì)量。記者 易守華
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