中國(guó)首份飲水指南在京發(fā)布
3月22日，正值第二十屆“世界水日”和第二十五屆“中國(guó)水周”，國(guó)家發(fā)改委公眾營(yíng)養(yǎng)與發(fā)展中心水產(chǎn)業(yè)委員會(huì)聯(lián)合北京公眾健康飲用水研究所在京發(fā)布了《中國(guó)居民日常飲水指南》和“中國(guó)居民日常飲水分級(jí)指南圖”（以下簡(jiǎn)稱《指南》），《指南》以圖解的方式，普及飲水知識(shí)，深入淺出介紹飲水常識(shí)，指導(dǎo)民眾科學(xué)飲用健康好水。
據(jù)《指南》的主筆，中國(guó)保護(hù)健康協(xié)會(huì)健康飲用水專業(yè)委員會(huì)主任趙飛虹介紹：“水源決定水質(zhì)，水質(zhì)決定生命質(zhì)量。‘中國(guó)居民日常飲水分級(jí)指南圖’以水源地為依據(jù)，對(duì)日常飲用水進(jìn)行分級(jí)，包括高海拔雪山礦泉水、天然礦泉水、江河湖泊水及自來水，清晰直觀地告訴消費(fèi)者什么是好水、如何健康飲水！吨改稀愤指明了水質(zhì)的不同，如自來水、天然水、純凈水等四級(jí)和三級(jí)水滿足生理需求，普通礦泉水等二級(jí)水滿足生活需求，而一級(jí)好水滿足生命質(zhì)量需求。”
據(jù)悉，此前榮膺首個(gè)世界好水金獎(jiǎng)的中國(guó)礦泉水品牌昆侖山，也憑借其珍稀的水源地和卓越品質(zhì)成為一級(jí)好水的代表，獲得多方關(guān)注。北京公眾健康飲用水研究所所長(zhǎng)李復(fù)興教授指出，隨著國(guó)人健康意識(shí)的覺醒，對(duì)于水的認(rèn)知也不應(yīng)停留在解渴層面，而應(yīng)從健康層面著眼，選擇如昆侖山等一級(jí)健康好水作為品質(zhì)生活必備，而這也是提升生命質(zhì)量的重要一環(huán)。昆侖山等高海拔雪山礦泉水因地處高山雪川，水源珍稀且無污染，礦物質(zhì)含量豐富均衡，滿足優(yōu)質(zhì)飲水的品質(zhì)需求，被列為一級(jí)健康好水。
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