養(yǎng)殖減量提質(zhì),治水增收兩不誤
編者按：“五水共治”，治污為先，而農(nóng)業(yè)面源污染的治理，頗為不易。不僅僅是因?yàn)槊鎻V量大的村莊農(nóng)田，污染源治理起來常常“無從下手”，更是因?yàn)檗r(nóng)藥、化肥的使用，豬、鴨、魚等養(yǎng)殖畜禽的排放，背后牽扯到了廣大農(nóng)民增收致富的宏大目標(biāo)。
去年以來，浙江省開始全面整治畜禽養(yǎng)殖污染治理，并試點(diǎn)農(nóng)藥廢棄包裝物回收處置。其實(shí)，無論是劃定禁限宜養(yǎng)區(qū)、推廣循環(huán)農(nóng)業(yè)，還是試行肥藥雙控、建立農(nóng)藥瓶回收機(jī)制，農(nóng)業(yè)部門在抓“五水共治”的同時，也倒逼了浙江農(nóng)業(yè)的進(jìn)一步轉(zhuǎn)型提升。
既控制了污染、治理了沉疴，又促進(jìn)了浙江農(nóng)業(yè)的再提升，保障了農(nóng)民收益，也只有這樣，治水與致富才能雙贏，環(huán)境與民心才會共贏。
浙江在線06月30日訊 (浙江日報記者 顏偉杰 通訊員 高曉曉 ) “養(yǎng)豬場拆了也好，至少再也不用擔(dān)心臟水流到溪里去了。”6月5日一大早，金華婺城區(qū)筱溪村一處剛剛拆除的養(yǎng)殖場內(nèi)，農(nóng)民鄭立川正在清理建筑垃圾、平整場地，謀劃著將地塊復(fù)墾，栽上一批精品苗木。
由于面大量廣，農(nóng)業(yè)面源污染是我省“五水共治”中頗為費(fèi)力的一塊內(nèi)容，而這其中，養(yǎng)殖業(yè)又是農(nóng)業(yè)面源污染中的“重污區(qū)”。晴時臭氣熏天，下雨污水連連，嚴(yán)重影響了當(dāng)?shù)氐乃h(huán)境和周邊居民的日常生活。
為了落實(shí)省委省政府的“五水共治”決策部署，今年初，省農(nóng)業(yè)廳制定目標(biāo)，到2015年，全面完成規(guī)模畜禽養(yǎng)殖場治理任務(wù)，全省基本實(shí)現(xiàn)畜禽養(yǎng)殖排泄物生態(tài)消納或達(dá)標(biāo)排放目標(biāo)，試圖通過治水倒逼養(yǎng)殖污染的全面治理和養(yǎng)殖行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級。
切源：養(yǎng)殖場“讓路”清水
建德“兩江一湖”國家級風(fēng)景名勝區(qū)邊的蓮華鎮(zhèn)，這里青山環(huán)繞，蓮花溪穿流而過，風(fēng)景秀美遠(yuǎn)近聞名，但同樣有名的，還有這里的生豬、蛋雞養(yǎng)殖業(yè)。畜禽養(yǎng)殖這個拳頭產(chǎn)業(yè)，給村民帶來了豐厚的經(jīng)濟(jì)收入。蓮華鎮(zhèn)上甚至有個說法，許多人家的新樓都是一個雞蛋一個雞蛋壘起來的。
不過，這個拳頭產(chǎn)業(yè)是把雙刃劍，在村民不斷擴(kuò)展養(yǎng)殖規(guī)模、發(fā)家致富的同時，原本清澈的蓮花溪漸漸變成了臭水溝。“那時候，溪水里漂滿糞便，臭氣熏天，就像露天廁所一樣。”村民告訴記者，養(yǎng)殖業(yè)的無序發(fā)展嚴(yán)重污染該地區(qū)水環(huán)境，曾致使蓮花溪及其5條支流42.4公里的水質(zhì)長期處于劣五類，原本能夠游泳、洗菜的蓮花溪變得連洗手都不行。
針對日益嚴(yán)重的環(huán)境問題，該鎮(zhèn)啟動畜禽污染專項治理行動，沿蓮花溪200米范圍禁止養(yǎng)殖畜禽，已有養(yǎng)殖場在規(guī)定的時間內(nèi)進(jìn)行拆除、關(guān)停;同時消減非禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)的畜禽養(yǎng)殖規(guī)模，并按要求逐場逐戶制定畜禽養(yǎng)殖排泄物和污水治理方案，達(dá)到生態(tài)消納或達(dá)標(biāo)排放。
今年以來，已拆除畜禽養(yǎng)殖用房5.5萬平方米，縮減蛋雞養(yǎng)殖規(guī)模40萬羽，縮減生豬養(yǎng)殖1.5萬頭，從源頭上極大地緩減對水環(huán)境的壓力。建德“五水共治”辦負(fù)責(zé)人說，今年一季度，蓮花溪5條支流中有兩條水質(zhì)從劣Ⅴ類變?yōu)棰箢悺?/p>
禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)的養(yǎng)殖場(戶)一律要在年底前關(guān)；虬徇w，限養(yǎng)區(qū)內(nèi)的養(yǎng)殖場(戶)一律要限期整治、達(dá)標(biāo)審核，宜養(yǎng)區(qū)內(nèi)的養(yǎng)殖場也要根據(jù)環(huán)境容量確定養(yǎng)殖規(guī)模。“這是畜禽養(yǎng)殖污染整治工作中的鐵則。”省農(nóng)業(yè)廳治水辦相關(guān)負(fù)責(zé)人說。
據(jù)介紹，截至今年4月，全省88個需要調(diào)整劃定畜禽養(yǎng)殖禁限養(yǎng)區(qū)的縣(市、區(qū))中有74個已完成了調(diào)整，其中，嘉興、金華、衢州和臺州的完成率達(dá)100%。
改造：生態(tài)消納變廢為寶
有了科學(xué)合理的規(guī)劃，對原有畜禽養(yǎng)殖場的提升改造，也是今年農(nóng)業(yè)部門治水工作的“重頭戲”。近日，慶元縣濛州街道下灘村易發(fā)養(yǎng)殖場門外，隨著“轟隆隆”挖機(jī)鐵臂開挖的聲音，易發(fā)養(yǎng)殖場門外的一處空地上挖起了長15米，深度達(dá)3米的大坑。“這塊空地是用于建造沼氣池的!”養(yǎng)殖場負(fù)責(zé)人周美菊介紹。
“今后養(yǎng)殖場豬糞豬尿通過它發(fā)酵以后，產(chǎn)生的沼氣用來煮飯燒水，沼渣可用于農(nóng)田、果園、林地的有機(jī)肥。同時，建沼氣池還能享受到‘治水’政策補(bǔ)貼。”提起沼氣池建設(shè)帶來的好處，周美菊贊不絕口。
“發(fā)酵好的豬糞是天然有機(jī)肥料。”在浦江，浦南街道前于村的毛陽崗生態(tài)養(yǎng)殖場內(nèi)，負(fù)責(zé)人王艾介紹，養(yǎng)殖場常年生豬存欄7000頭以上，由于采用了“豬、沼、果”一體化的生態(tài)養(yǎng)殖模式，整個養(yǎng)豬場實(shí)現(xiàn)了零排放、零污染，用豬糞加工而成的生物有機(jī)肥，也成了周邊蔬菜、葡萄、苗木種植戶的搶手貨。
據(jù)了解，4噸豬糞能加工成1噸生物有機(jī)肥，該養(yǎng)殖場每天產(chǎn)生20多噸豬糞，一年可生產(chǎn)2000噸有機(jī)肥，一噸有機(jī)肥可賣600元，一年僅豬糞就可以賣120萬元，除去人員工資和電力成本，還有幾十萬元凈收入。
而在紹興上虞區(qū)富強(qiáng)生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司，養(yǎng)殖場外建起了一個占地150畝的生態(tài)濕地，養(yǎng)殖場的污水經(jīng)過大片“水凈化精靈”狐尾藻的處理，排放的廢水COD指標(biāo)只有70mg/L，比生豬養(yǎng)殖場污水處理后排放的COD“國標(biāo)”400mg/L低了300多!
除了凈化，生態(tài)濕地還扮演起了“魚塘”的角色。“由于狐尾藻營養(yǎng)價值高，在這里養(yǎng)魚不用放飼料，不用增氧泵，成本很低，但魚的味道特別鮮美。”富強(qiáng)生態(tài)總經(jīng)理馮寶根說，“年初放下5噸魚苗，不到3個月時間，估計已經(jīng)有25噸了。”
“能‘變廢為寶’，誰不樂意?”省農(nóng)業(yè)廳治水辦相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，截至目前，全省畜禽養(yǎng)殖場已累計落實(shí)生態(tài)消納地232萬畝，其中自我就地消納122萬畝，協(xié)議對接消納110萬畝。另外，沼液無害化處理量也累計達(dá)到了510.3萬噸，其中今年新增為156萬噸。
升級：探索轉(zhuǎn)型“新模式”
“治水的目的，不是不要畜禽養(yǎng)殖，而是要倒逼畜禽養(yǎng)殖業(yè)轉(zhuǎn)型升級。”省農(nóng)業(yè)廳治水辦相關(guān)負(fù)責(zé)人說，治理農(nóng)業(yè)面源污染，當(dāng)務(wù)之急不僅減少污染排泄物，提高畜禽排泄物綜合利用率，也要突破“畜—沼—魚”、“畜—沼—果、蔬、林”等種養(yǎng)模式，尋求更多的轉(zhuǎn)型升級“新模式”。
在杭州天元農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司，這里建立了蠅蛆生物鏈養(yǎng)殖處理豬糞示范項目，不僅沒有因養(yǎng)豬造成環(huán)境污染，反而能生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)蛋白飼料和高品質(zhì)有機(jī)肥，實(shí)現(xiàn)了牧場廢棄物資源化循環(huán)利用，達(dá)到了經(jīng)濟(jì)和生態(tài)效益的最大化。
據(jù)了解，100公斤鮮豬糞可以生產(chǎn)出8到10公斤的鮮蛆，而每3.8公斤的鮮蛆又可制成1公斤的干蛆。目前，作為優(yōu)質(zhì)新型飼料蛋白的蠅蛆每噸市場價格穩(wěn)定在1.6萬元至1.8萬元之間。
如此算來，該公司的蠅蛆生物鏈養(yǎng)殖處理豬糞示范項目全年可處理豬糞5萬噸，生產(chǎn)高品質(zhì)有機(jī)肥1.5萬噸、鮮蠅蛆1500噸，僅鮮蠅蛆就可以產(chǎn)生近700萬元的經(jīng)濟(jì)效益。但更重要的是，徹底解除了干濕分離后，豬場每年5萬多噸豬糞的“心腹之患”。
除了規(guī)模養(yǎng)殖場對產(chǎn)業(yè)鏈的精深加工，面廣量大的散養(yǎng)模式的變革也在我省各地嘗試。今年4月2日，仙居縣方山村的生態(tài)養(yǎng)殖小區(qū)正式投入使用，村民將自家散養(yǎng)在房前屋后的生豬遷入村養(yǎng)殖小區(qū)。
據(jù)仙居縣農(nóng)業(yè)局介紹，方山村有400多戶，1400多人口，原先村民有在村前屋后養(yǎng)牛養(yǎng)豬的習(xí)慣，近幾年雖然養(yǎng)殖戶逐漸減少，但村里的豬牛舍排出的污水和發(fā)出的臭氣仍然影響村里的環(huán)境。
“‘低小散’、‘臟亂差’的養(yǎng)殖場是要處理，但也不能一刀切。”仙居縣農(nóng)業(yè)局楊賽中說，對生豬和牛進(jìn)行集中飼養(yǎng)，人畜分離，就是為了在保留村民養(yǎng)豬養(yǎng)牛的意愿的基礎(chǔ)上，能統(tǒng)一治理好養(yǎng)殖帶來的污染。
“我們養(yǎng)殖小區(qū)的旁邊就是污水處理池，牲畜排出的污水經(jīng)過沉淀后進(jìn)入這個處理池，完全能達(dá)到規(guī)模養(yǎng)殖場的排放標(biāo)準(zhǔn)。”楊賽中介紹，目前，仙居全縣除拆除各類污染河道、水源、村莊環(huán)境的養(yǎng)殖場1215家(戶)外，還計劃建成生態(tài)養(yǎng)殖園區(qū)6個、養(yǎng)殖小區(qū)160個。
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