30日上午，湖北省政府新聞辦召開“推進治理餐桌污染建設(shè)食品放心工程”新聞發(fā)布會，省食藥安辦副主任、省局副局長傅建偉、省農(nóng)業(yè)廳副廳長王紅玲、省衛(wèi)生計生委副巡視員楊明亮分別介紹有關(guān)情況，并回答記者提問。中央在漢及省內(nèi)共30余家媒體參加新聞發(fā)布會。

 

    傅建偉副局長代表省局介紹了推進治理“餐桌污染”、建設(shè)“食品放心工程”有關(guān)情況。

 

    一是從嚴要求，健全完善食品安全監(jiān)管規(guī)范。健全完善各項管理制度，嚴格規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為，強化行政執(zhí)法行為管理，目前已有近三分之一的食品經(jīng)營戶納入食品流通電子追溯系統(tǒng)，備案供貨商10萬多家，備案食品80余萬種；建成食品藥品監(jiān)管執(zhí)法標準化鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管所47個，為規(guī)范執(zhí)法行為樹典型、立標桿。

 

    二是從嚴監(jiān)管，切實維護公眾食品安全。嚴格現(xiàn)場檢查，強化監(jiān)督抽檢，開展專項整治，加大信息公開，上半年省局開展飛行檢查200多次；完成省本級抽檢2401批次，不合格130批次，問題檢出率5.41%；完成國家轉(zhuǎn)移地方監(jiān)督抽檢1843批次，不合格78批次，問題檢出率4.23%。共立案查處食品違法案件10860起，結(jié)案8922起，搗毀制假售假窩點78個，抓獲犯罪嫌疑人25人。

 

    三是從嚴督導，加快推進食品放心工程實施。強化工作督導，查找問題隱患，推進示范創(chuàng)建，全省已建成51家示范農(nóng)貿(mào)市場，今年每個縣（市、區(qū)）還將各建至少1個示范農(nóng)貿(mào)市場；已建設(shè)“明廚亮灶”2352家、省級餐飲服務(wù)示范街（景區(qū)）40條（個）及省級示范單位200個。

 

    四是從嚴組織，努力構(gòu)建食品安全社會共治格局。密切部門協(xié)作，暢通投訴渠道，強化社會監(jiān)督，與省委宣傳部、省互聯(lián)網(wǎng)信息辦聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于切實加強食品藥品安全宣傳和輿論引導的意見》，與省農(nóng)業(yè)廳就食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準出和市場準入簽訂《加強食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全全程監(jiān)管合作協(xié)議》。積極引導人民群眾共同參與食品安全工作監(jiān)督，推進食品安全社會共治。

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