四大疑問直逼飲用水“軟肋”
.jpg) |
“限塑令”新規(guī)定出臺后，飲用水行業(yè)也受到影響，一些品牌桶裝水只好“光身”進入千家萬戶。
進入夏季，市民對飲用水關(guān)注度較高。記者從8月16日舉行的廣西第二屆飲用水節(jié)獲悉，目前飲用水行業(yè)存在包裝、品牌、價格等方面的4大疑問。
疑問一 水桶便宜是不是好事？
市場現(xiàn)狀：在南寧，有飲用水商家稱，目前的飲用水桶的價格比以前便宜了，原來每個桶售價是27元以上，現(xiàn)在只需22元。飲用水生產(chǎn)廠家使用這樣的水桶之后，至少可以節(jié)省5元的成本。僅這一項，廠家可節(jié)省一大筆資金，能為穩(wěn)定桶裝水價格發(fā)揮作用。
業(yè)內(nèi)揭秘：南寧某塑料制品公司負責人謝先生告訴記者，市場上確實有單價為22元以下的飲用水桶，但這種飲用水桶不是用較好的塑料來加工的，其用料有相當一部分是回收塑料。這種飲用水桶給人的感覺是顏色偏暗，不夠透明，而且不耐用。在飲用水行業(yè)，一般不提倡用這種塑料桶。
據(jù)謝先生透露，品質(zhì)較好的飲用水桶單價在27元以上，能正常使用兩三年。目前，在南寧飲用水市場上，多數(shù)廠家所用的飲用水桶品質(zhì)較好，但仍有一部分“黑桶”存在。謝先生還透露，南寧有個別大廠每天的桶裝水銷量已接近一萬桶，廠家每個月要更換一大批舊桶，這也是謝先生的塑料制品公司這幾年生意不錯的原因。
疑問二 袋裝水能否在廣西立足？
市場現(xiàn)狀：在本屆飲用水節(jié)上，記者發(fā)現(xiàn)一個亮點，有外省的飲用水企業(yè)首次在廣西展示了袋裝水，試圖將這一產(chǎn)品引進廣西市場。不過，市民及本地業(yè)內(nèi)人士對其市場前景并不看好。
業(yè)內(nèi)揭秘：這種最大容量為9升的袋裝水所用包裝是柔軟的塑料，與市民常見的“硬殼”桶裝水不同。袋裝水的包裝盡管有特別之處，但似乎不容易讓市民接受。在飲用水節(jié)上，有市民擔心，袋裝水是軟綿綿的，家里原來的桶裝水飲水機不能使用。
業(yè)內(nèi)人士說：“即便商家可以向消費者提供適合袋裝水使用的飲水裝置或改裝飲水裝置，但這筆費用要算在消費者頭上。對消費者來說，要考慮劃不劃算的問題。”更重要的是，在價格方面，一升袋裝飲用水要比一升桶裝水貴一倍左右，不少消費者對此不容易接受。
南寧一位業(yè)內(nèi)人士還透露，今年上半年，他曾在廣東考察過生產(chǎn)袋裝水的企業(yè)，發(fā)現(xiàn)袋裝水的包裝、運輸都比較麻煩，市場也不成熟。據(jù)介紹，袋裝水最早是2002年在我國出現(xiàn)的，目前消費者對其普遍感到比較陌生。不過，9升裝的袋裝水也透射出一個趨勢：5升到10升的中型容量包裝的飲用水將有一定的發(fā)展空間。
疑問三 環(huán)保袋為何舉步維艱？
市場現(xiàn)狀：國家從今年6月1日起，要求超市、商場等單位限制使用塑料袋。這一規(guī)定也影響著飲用水行業(yè)，一些廠家不再生產(chǎn)一次性的桶裝水塑料袋了。一些桶裝水“光身”進入消費者家里，既影響品牌形象，也不利于保護產(chǎn)品。
業(yè)內(nèi)揭秘：“我們只好尋求無紡布環(huán)保袋來替代一次性塑料袋。”廣西瓶裝飲用水行業(yè)協(xié)會秘書長熊鵬說，目前，南寧已有少部分的廠家在推廣使用環(huán)保袋，此類環(huán)保袋單價是3元多，可重復使用。
記者采訪南寧多家飲用水企業(yè)了解到，環(huán)保袋目前處境尷尬。一是個別廠家并不在出廠前套上環(huán)保袋，而是將環(huán)保袋交給送水店套裝，實際情況是，小型送水店業(yè)務不太忙，能夠應付，但大型送水店根本忙不過來，因此，時下有一些品牌桶裝水只好“光著身子”進入消費者家里。二是環(huán)保袋在重復使用時，需要清洗，由于夏季日銷量大，加上一些廠家場地有限，清洗后的大量環(huán)保袋如何晾干成了問題。
對此，南寧一些業(yè)內(nèi)人士表露了憂慮情緒，認為環(huán)保袋一時難以推行。
疑問四 要品牌還是要價格？
市場現(xiàn)狀：飲用水行業(yè)的價格戰(zhàn)在南寧市民心中存有較深的印象。雖然價格戰(zhàn)近年來有所緩解，但每桶3.5元到5元之間的低價桶裝水并未完全消失。記者采訪發(fā)現(xiàn)，目前只有個別商家試圖走出價格戰(zhàn)陰影。
業(yè)內(nèi)揭秘：胡先生經(jīng)過幾年打拼，將他所管理的飲用水廠打拼成一家日銷量達到6000桶以上的廠家，成為南寧該行業(yè)的佼佼者。胡先生表示，以前，無論成本如何上揚，他都設法穩(wěn)住零售價，最終廠子的利潤減少，廠子運作艱難，F(xiàn)在，經(jīng)過市場調(diào)查后，他決定將桶裝水提價1元，即原來售6元的產(chǎn)品現(xiàn)售7元，原來售8元的產(chǎn)品現(xiàn)售9元。由于這一價格仍處在南寧飲用水行業(yè)的價格“中游”，因此，對市場影響不大。在價格提上來的這1元中，廠家與送水店均可分享，廠家和送水店也就更能保證產(chǎn)品的品質(zhì)和服務。
“在我的印象中，南寧有一些飲用水企業(yè)好幾年都沒變化，比如場地、技術(shù)、設備等方面根本沒有新的投入，在這種情況下，就更難以出擊搶占南寧以外的市場了。究其原因，此類廠家很可能被價格戰(zhàn)拖累了。”胡先生認為，避開價格戰(zhàn)這一惡性循環(huán)的主要途徑是擴大規(guī)模、經(jīng)營品牌。在海南，一家飲用水企業(yè)受益于品牌效應，每年可以賣掉上億瓶瓶裝水，這是值得廣西飲用水企業(yè)借鑒學習的。
使用微信“掃一掃”功能添加“谷騰環(huán)保網(wǎng)”
