天然礦泉水應標水源地

更新時間：2009-08-25 10:05 來源：重慶晚報作者: 閱讀：627

10月1日起，飲用礦泉水將采用新的標準，此前沿用10多年的老標準將被淘汰。8月24日，記者從市質(zhì)監(jiān)局獲悉，新的《飲用天然礦泉水》國家標準規(guī)定，天然礦泉水應標明水源地。

市質(zhì)監(jiān)局專家介紹，即將實施的新標準規(guī)定，天然礦泉水應標明其取水水源點。當?shù)V泉水的氟含量每升超過1毫克時，也必須在外包裝上標注“含氟”字樣。在未經(jīng)相關部門審批認可，天然礦泉水不得聲稱有醫(yī)療作用。否則就是違規(guī)產(chǎn)品，將受到處罰。質(zhì)監(jiān)專家稱，好的礦泉水應該是沒有臭味和異味的，除了含有極少量的天然礦物鹽沉淀，沒有其他雜質(zhì)。

同時，新標準還首次限定了潛在致癌物溴酸鹽的含量，規(guī)定每升天然礦泉水的溴酸鹽濃度應低于0.01毫克。據(jù)了解，水在常態(tài)下不含溴酸鹽，普遍含有溴化物，用臭氧對水消毒時，溴化物與臭氧反應，氧化后會生成溴酸鹽。目前的研究發(fā)現(xiàn)溴酸鹽對實驗動物有致癌作用，但對人體的致癌作用還不能肯定。

記者在市內(nèi)部分礦泉水企業(yè)了解到，按照新標準要求生產(chǎn)，必須改造設備，費用在幾十萬到百萬之間。這必將導致小企業(yè)退出生產(chǎn)，整體上提升市場上天然礦泉水的產(chǎn)品質(zhì)量。

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