天津開(kāi)發(fā)區(qū)45家企業(yè)餐飲廢棄物無(wú)害化 制有機(jī)肥
密閉性的垃圾桶進(jìn)行盛裝，專(zhuān)用車(chē)輛收集運(yùn)輸，再采用專(zhuān)門(mén)的設(shè)備進(jìn)行發(fā)酵分解……經(jīng)過(guò)了這一系列程序的餐飲廢棄物將真正“變廢為寶”，不但不會(huì)污染環(huán)境，還能夠成為有機(jī)肥被再次利用。自開(kāi)發(fā)區(qū)對(duì)區(qū)域內(nèi)產(chǎn)生餐飲廢棄物的企業(yè)進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)治理以來(lái)，截至目前，開(kāi)發(fā)區(qū)已經(jīng)有45家企業(yè)的餐飲廢棄物實(shí)現(xiàn)了無(wú)害化處理，落實(shí)企業(yè)總量已經(jīng)達(dá)到了所有餐飲廢棄物產(chǎn)生企業(yè)的四分之一。
“以往企業(yè)產(chǎn)生的餐飲廢棄物幾乎都是未經(jīng)任何處理就被清運(yùn)走，有些直接制成了‘地溝油’，對(duì)食用者的身體是有危害的。”天津碧海環(huán)保技術(shù)咨詢服務(wù)有限公司負(fù)責(zé)人徐先生介紹，對(duì)于開(kāi)發(fā)區(qū)部分已經(jīng)簽訂協(xié)議的企業(yè)，他們已經(jīng)開(kāi)始了專(zhuān)門(mén)的廢棄物清運(yùn)和處理服務(wù)。他們?yōu)檫@些企業(yè)配備了密閉性垃圾桶，良好的密閉性使這些垃圾桶中的餐飲廢棄物不會(huì)出現(xiàn)異味四散的情況。公司會(huì)派出專(zhuān)門(mén)的全密閉車(chē)輛定時(shí)到這些企業(yè)進(jìn)行垃圾收集，車(chē)輛的嚴(yán)格密閉性將保證這些餐飲廢棄物在運(yùn)輸過(guò)程中不會(huì)發(fā)生灑漏現(xiàn)象。餐飲廢棄物到達(dá)工廠后，“變身”的過(guò)程將正式開(kāi)始。在將塑料袋、酒瓶等生活廢棄物清除之后，餐飲廢棄物將被放置到發(fā)酵罐中，添加菌種進(jìn)行發(fā)酵，經(jīng)過(guò)約10個(gè)小時(shí)后，廢棄物中的各種有害細(xì)菌將被消滅。“無(wú)害化”處理后的餐飲廢棄物將可以被制成有機(jī)肥再次利用，公司以后還將爭(zhēng)取將一些高質(zhì)量的餐飲廢棄物加工成飼料添加劑，更好實(shí)現(xiàn)價(jià)值。
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，開(kāi)發(fā)區(qū)目前產(chǎn)生餐廚廢棄物的單位達(dá)到209家？紤]到企業(yè)數(shù)量較多，在前期進(jìn)行了廣泛法制宣傳和摸底調(diào)查的基礎(chǔ)上，城管局對(duì)餐飲廢棄物產(chǎn)生單位實(shí)施了分期治理的政策，第一、二批落實(shí)單位包括產(chǎn)生餐飲廢棄物的事業(yè)單位、合資企業(yè)、酒店等。截至目前，前兩批落實(shí)單位已經(jīng)共有45家簽署了收集、處理協(xié)議。開(kāi)發(fā)區(qū)城管局工作人員介紹，第三批落實(shí)單位將包括所有目前尚未簽署協(xié)議的餐飲廢棄物產(chǎn)生單位，將采取統(tǒng)一召開(kāi)啟動(dòng)會(huì)的方式對(duì)企業(yè)進(jìn)行法律宣傳和動(dòng)員，號(hào)召相關(guān)企業(yè)進(jìn)行整改，第三批啟動(dòng)工作將于近期開(kāi)始。
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