人大代表追問餐廚垃圾監(jiān)管 溫州擬推《辦法》
8月29日上午，溫州市第十二屆人大常委會第四次會議召開食品安全工作專題詢問會，溫州網(wǎng)現(xiàn)場網(wǎng)絡(luò)直播。詢問會現(xiàn)場，市人大代表潘廣軍連續(xù)追問制造地溝油的主要來源餐廚垃圾的相關(guān)問題，多個部門不知如何答復(fù)。
“我今天來就是想再問一問，餐廚垃圾到底是由哪個部門監(jiān)管，我們老百姓遇到相關(guān)問題該向哪個部門反應(yīng)？”9月4日下午，溫州市城管一處處長余躍明辦公室里，市人大代表潘廣軍再次追問。
市區(qū)餐廚垃圾監(jiān)管“失靈”
市城管一處處長余躍明表示，按照相關(guān)法律法規(guī)，餐廚垃圾的責(zé)任監(jiān)管單位是城管，但目前城管在具體執(zhí)行監(jiān)管過程中困難很多。
“餐廚垃圾的管理責(zé)任單位是在我們這，但是管理起來需要衛(wèi)生、工商、環(huán)保、公安等多個部門的配合，正是因為目前溫州沒有出臺相關(guān)的餐廚垃圾管理辦法，部門沒有配合，因此造成日常管理的困難。”
余躍明解釋，溫州市餐廚垃圾的監(jiān)管涉及前期數(shù)據(jù)收集（餐飲店數(shù)量與餐廚垃圾日產(chǎn)生量等）、垃圾收集企業(yè)監(jiān)管、垃圾運(yùn)輸違規(guī)行為處罰等多方面，而垃圾存放等相關(guān)配套設(shè)施的缺失和垃圾處理技術(shù)的引進(jìn)也是一大難題。
據(jù)了解，因存在以上多方面的原因，目前我市餐廚垃圾監(jiān)管近乎“失靈”。
市城管起草《溫州市區(qū)餐廚垃圾管理辦法》
市人大代表潘廣軍表示，其在前期調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，目前溫州市區(qū)有一定規(guī)模的餐飲店就有3000余家，日產(chǎn)餐廚垃圾達(dá)200噸以上，而因為利益鏈以及部門監(jiān)管等問題，造成餐廚垃圾去向不明的現(xiàn)象突出，市民飲食安全受到威脅。
“既然餐廚垃圾的責(zé)任監(jiān)管單位已經(jīng)明確，面對管理困難，你們下一步計劃如何處理？”潘廣軍進(jìn)一步追問。
市城管一處處長余躍明回答，最近，市城管根據(jù)有關(guān)法律法規(guī)，在借鑒外地城市餐廚垃圾管理先進(jìn)經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，已起草了一份《溫州市區(qū)餐廚垃圾管理辦法(征求意見稿)》。目前已經(jīng)分發(fā)給相關(guān)部門征求意見，要求各部門在9月12日給予反饋。9月底將該《辦法》報到市政府，希望能盡快得到反饋，建立餐廚垃圾管理的專門機(jī)構(gòu)。
據(jù)悉，今年兩會，市人大提交了一項關(guān)于我市餐廚垃圾監(jiān)管的提案，餐廚垃圾監(jiān)管問題開始受到重視。同時，今年6月起到年底，省、市、縣三級人大常委會將聯(lián)動開展食品安全執(zhí)法檢查，人大監(jiān)督厲劍直指食品安全問題。
市人大代表潘廣軍說，這次到市城管的直接追問是有所收獲的，一是明確了餐廚垃圾的監(jiān)管責(zé)任單位，二是了解餐廚垃圾在監(jiān)管上的困難點(diǎn)。接下來，他將繼續(xù)關(guān)注《溫州市區(qū)餐廚垃圾管理辦法(征求意見稿)》的實施過程，并積極提出意見和建議。“我會繼續(xù)"盯住"各個部門，希望管理辦法能早日出臺，餐廚垃圾監(jiān)管這個問題不能再拖了。”
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