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國外如何解決農產品加工水污染問題?

更新時間:2021-05-21 09:14 來源:中國環(huán)境報 作者: 閱讀:2429 網友評論0

針對農產品加工水污染問題,美國已開展了長達幾十年的農產品加工廢水還田資源化利用。從1977年起,美國環(huán)境管理部門及相關地方政府部門相繼發(fā)布了超過5個廢水還田利用技術指南和規(guī)范。

美國環(huán)境保護局(EPA)已建立了詳細的廢水還田利用的風險評估方法和管理制度,并將其納入排污許可制度。在其風險評估中,需有資質的單位或個人對淀粉企業(yè)基本情況、生產情況(包括生產工藝、化學品添加情況等)、水平衡情況、廢水排放特征、廢水成分、廢水管理和施用計劃、施用地區(qū)基本情況(土壤、地表水、地下水等)等進行詳細評估后,制定詳細的實施方案,經環(huán)境管理部門批準后予以實施。

在加利福尼亞州,早在1994年,全年就已有超800家食品加工企業(yè)對排放的廢水進行還田利用。最新數(shù)據(jù)顯示,目前加州已經有超70%的食品加工/洗滌廢水開展還田利用,實現(xiàn)了有效再利用。

此外,將馬鈴薯淀粉加工廢水變“肥水”回用于農田的資源化利用、循環(huán)經濟發(fā)展模式在北歐發(fā)達國家也已實施多年,并納入了食品加工BAT(最佳可行技術)規(guī)范。丹麥、德國、英國等國淀粉生產企業(yè)將回收馬鈴薯蛋白后的脫蛋白水直接與農戶進行工業(yè)廢水交易,廢水由農戶用罐車直接運往農田進行均勻施用。馬鈴薯淀粉加工工藝水再利用,不僅實現(xiàn)了節(jié)水、節(jié)能和環(huán)境保護,還極大減輕了淀粉企業(yè)廢水處理的經濟負擔。淀粉企業(yè)回收食品級馬鈴薯蛋白產生的經濟效益也超過淀粉主產品利潤。

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